مشروبات

نبيذ غير مدمن على الكحول


المكونات لإعداد النبيذ الخالي من الكحول

الفواكه:

  1. الكرز 100 غرام.
  2. الكشمش الأحمر 100 غرام.
  3. التوت 100 غرام.
  4. التفاح 100 غرام.
  5. ثمر الورد 100 غرام.
  6. البرتقال 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
  7. الليمون 1 جهاز كمبيوتر.

التوابل:

  1. خليج ورقة 3 قطع.
  2. القرنفل المجفف 6 قطع.
  3. نجمة اليانسون 1 نجمة
  4. القرفة 2 العصي
  5. جوزة الطيب 2 القرصات
  6. البهارات على طرف السكين
  7. فلفل أسود على طرف سكين
  8. الهيل الأسود 1 جهاز كمبيوتر.
  9. الهيل الأخضر 6-7 قطع.
  • المكونات الرئيسية: البرتقال ، الليمون ، التفاح ، ثمر الورد
  • خدمة 10 حصص
  • المطبخ العالميالمطبخ الألماني

المخزون:

سكين ، لوح تقطيع ، قدر مع غطاء ، نظارات ، مغرفة

تحضير نبيذ سائل غير كحولي:

الخطوة 1: صنع كومبوت الفاكهة.

مجموعة الثمار الموضحة في الوصفة مشروطة للغاية. ما يمكن تعديلها؟ أولاً ، يمكنك استخدام كل من الفواكه الطازجة ، والمجففة أو المجمدة. ثانياً ، لا يمكنك استخدام المجموعة بأكملها ، ولكن فقط 2-3 أنواع من الفاكهة ، يمكنك أيضًا تكملة المشروب بأخرى حسب ذوقك. بالطبع ، من المرغوب فيه وجود ثمر الورد والتفاح بأي شكل من الأشكال في كومبوت. ما نقوم به أولاً وقبل كل شيء: من الضروري شطف جميع الفواكه والسيقان بشكل ناجح. قطع التفاح في شريحة ، وإزالة البذور. التوت الصغيرة يمكن استخدامها ككل. نقوم بتجميع 2.5 لتر من الماء في المقلاة ، ونضيف مجموعتنا من التوت والفواكه (يجب أن تكون 500 جرام على الأقل) ، ونضعها كلها على نار متوسطة. يُغلى المزيج ويُقلل من قوة الغاز ويطهى لمدة تتراوح بين 5 و 7 دقائق. بعد ذلك ، أخرج المقلاة من الحرارة. قطع البرتقال والليمون النقي ، ثم ، ضغط في اليد ، والضغط على العصير منها مباشرة في كومبوت لدينا ، وإضافة اللب المتبقية إلى الشراب.

الخطوة 2: إضافة التوابل.

إذا كان من الصعب عليك الوصول إلى بعض التوابل ، فيمكنك استبعادها من الوصفة ، لأن المجموعة الكاملة من المنتجات مشروطة للغاية. يجب غسل ورقة الغار في الماء. يجب تقطيع القرفة بسكين ، وتقطيع الهيل حتى تتسرب البذور. بقية نستخدم التوابل في شكلها الأصلي. نضيف هذا المزيج إلى كومبوتنا ، نخلط جيدًا ، نغطي المقلاة بغطاء ونتركها لمدة 15 دقيقة.

الخطوة 3: خدمة النبيذ غير الكحولية بحثت.

باستخدام مغرفة ، صب النبيذ بحث في النظارات. يتم تناول المشروب في صورة دافئة أو ساخنة. يمكن تزيينه بتفاح مكعّب وعصا قرفة وتوابل أخرى من المقلاة ، ويمكن تركيب شريحة برتقالية على جانب الزجاج. أتمنى لك وقتًا ممتعًا!

نصائح وصفة:

- - إذا لم تكن لديك فرصة للحصول على الثمار المدرجة ، فيمكنك استخدام الوركين والتفاح فقط ، وبدلاً من الماء ، صب عصير العنب في المقلاة. مثل هذا النبيذ الذي تم التفكير فيه لم يكن أقل شذاً وعبقًا.

- كن حذرًا جدًا عند إضافة الفلفل إلى المشروب. إذا كانت لديك حساسية تجاه هذا المنتج ، أو إذا كنت لا تحب الطعام الحار ، فمن الأفضل أن ترفضه تمامًا.

- إذا كان لديك كمية معينة من الشراب اليسار ، يمكنك وضعه في الثلاجة ، وتسخينه قبل المشروب التالي.

شاهد الفيديو: Alyaa Gad - Alcoholism إدمان الكحول (مارس 2020).