وجبات خفيفة

شطيرة السلطعون


مكونات لصنع شطيرة السلطعون

  1. خبز القمح 4 شرائح
  2. قطعة من لحم السلطعون 50 جم. (مسلوق)
  3. 1 بطاطا
  4. خس 2 قطعة. (الطازجة)
  5. مايونيز 2 ملعقة صغيرة
  6. الخردل 1 ملعقة شاي
  7. الملح حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية: سرطان البحر ، الخبز
  • خدمة 2 حصص

المخزون:

سكين ، مقلاة ، لوح تقطيع ، مفرمة لحم (لحم السلطعون)

صنع شطيرة السلطعون:

الخطوة 1: طهي البطاطا.

قشر البطاطس ، اغسلها بالماء البارد وضعيها في المقلاة. يُسكب الماء البارد في مقلاة ، ويُضاف القليل من الملح ، ويُغلى البطاطس حتى تصبح طرية. اقطع البطاطس النهائية إلى شرائح رفيعة على لوح التقطيع. اغسل أوراق الخس ومقطعة إلى شرائح.

الخطوة 2: تمر اللحوم من خلال مفرمة اللحم.

خذ لحم السلطعون ولحم المفروم. ثم اخلطي السلطعون المفروم مع الخردل.

الخطوة 3: بناء ساندويتش.

يُوزّع نصف كتلة السلطعون بالتساوي على قطعة خبز واحدة ، ضعي دائرة من البطاطا المسلوقة ، تُغطّى بورقة الخس ، يُضاف 1 ملعقة صغيرة. المايونيز ، وأعلى مع شريحة ثانية من الخبز. افعل نفس الشيء مع الشريحتين المتبقيتين ، لحم السلطعون ، البطاطا ، الخس والمايونيز.

الخطوة 4: خدمة.

الشطيرة جاهزة ، ويمكن تقديمها مع الصلصة. شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- - تم تصميم هذه الكمية من المكونات لسندويتين. يمكنك زيادة عدد السندويشات عن طريق زيادة عدد المكونات بالتناسب.

- - يمكنك إضافة الجبن ، أي من التوابل المفضلة لديك أو التوابل إلى شطيرة.

- - شطائر لحم السلطعون هي خيار جيد للنزهة أو وجبة خفيفة خلال ساعات العمل.

شاهد الفيديو: Crab Sandwich. ساندويش "السلطعون" السعيد (أبريل 2020).