وجبات خفيفة

رغيف محشي


المكونات لصنع رغيف مع ملء.

  1. شرائح طويلة رغيف 1 جهاز كمبيوتر
  2. زبدة 100 غرام
  3. النقانق أو النقانق 200 غرام
  4. صلصة الطماطم 100 غرام
  5. 2 بيض
  6. مايونيز 200 جم
  7. جبنة 200 غرام (صلبة)
  8. الطماطم 2 قطعة
  9. المخللات 3 قطع
  10. فلفل حلو 1 قطعة
  11. الخضر لتذوق
  • المكونات الرئيسية
  • خدمة 5 حصص

المخزون:

وعاء ، ورقة الخبز ، لوح التقطيع ، سكين ، مبشرة

رغيف الطبخ مع ملء:

الخطوة 1: إعداد رغيف.

خذ الرغيف وقصه إلى نصفين. اخرج أكبر قدر ممكن من الفتات ، ولكن بعناية حتى لا ينهار الخبز. داخل نصفي الرغيف ينتشر بشكل جيد مع الزبدة.


الخطوة 2: إعداد ملء.

-

طبخ الحشوة. اسلقي البيض. فرك الجبن على مبشرة. فرم الخضروات ناعماً: الطماطم والخيار والفلفل والأعشاب. أيضا قطع النقانق (أو النقانق) ، والبيض المسلوق. امزجها جيدًا مع المايونيز.


الخطوة 3: ملء رغيف باللحوم والخضروات.

ضعي خليط المايونيز المحضر (خضار + سجق وبيض) على نصفين رغيف. رتب الخليط بالتساوي. يرش اللحم المفروم مع الجبن المبشور. اضغط على صلصة الطماطم الصغيرة فوق كل من النصفين ، ودمج نصف رغيف محشو مع بعضها البعض.


الخطوة 4: اخبز.

لف الرغيف المحشو برقائق أو ضعه ببساطة على ورقة خبز مدهونة مسبقًا. ضعيها في فرن ساخن لمدة 10 دقائق.


الخطوة 5: خدمة.

يمكن تدهن رغيف ساخن بالزبد لإعطاء قشرة ذهبية. وضع بشكل جميل على لوحة ، يمكنك تزيين مع الخضر. الطبق جاهز. شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- بدلاً من الرغيف ، يمكنك أن تأخذ أي نوع من الخبز: سايكي ، خبز فرنسي ، لفات بدون تعبئة ، خبز بالبابونج أو أي خبز آخر حسب ذوقك.

- اختر الصلصات والتوابل المفضلة لديك لإعداد هذا الطبق! على سبيل المثال ، استخدم الخردل أو adjika بدلاً من صلصة الطماطم.

- حاول استخدام السلطة أو الأطعمة المعلبة واللحوم المفرومة.

شاهد الفيديو: Chhiwat Basma 024 - رغيف محشي معمر بالكفتة (أبريل 2020).