خبز

تشيز كيك الشوكولاتة


الشوكولاته المكونات الجبن

  1. الشوكولاته (أي) 100 غرام
  2. بسكويت الشوكولاتة 300 جم
  3. زبدة 170 غرام
  4. الجبن المنزلية 200 غرام
  5. 4 بيضات
  6. حبيبات السكر 1/2 ملعقة كبيرة
  7. دقيق 2 ملعقة كبيرة. ل
  8. الفانيليا السكر 1 حزمة
  9. الزيت النباتي (لتشحيم طبق الخبز) حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية الكاكاو والشوكولاته
  • خدمة 5 حصص
  • المطبخ العالمي

المخزون:

وعاء ، مدافع الهاون أو معالج الطعام (لتقطيع ملفات تعريف الارتباط) ، خلاط ، طبق الخبز

صنع تشيز كيك الشوكولاتة:

الخطوة 1: تحضير ملفات تعريف الارتباط.

يجب سحق ملفات تعريف الارتباط بالشوكولاتة. يمكن القيام بذلك باستخدام مدافع الهاون أو الطعام. صب الكعك المكسر في وعاء. يسخن الزيت حتى يصبح طرياً. يُمزج الزبدة مع البسكويت المطحون وبيضة واحدة.

الخطوة 2: تحضير الاختبار.

فرك الشوكولاته على مبشرة. الآن تخلط في وعاء منفصل 3 بيضات المتبقية ، والجبن ، والسكر ، والدقيق ، وسكر الفانيليا ، وتخلط مع الخلاط.

الخطوة 3: الخطوة 3: خبز تشيز كيك.

ادهن صحن الخبز بالزيت النباتي. يرش أسفل المقلاة قليلاً بالدقيق ، ثم يضاف الكثير من الكعك المطحون. سكبه لجعل القاع والجانبين. ثم صب الخثارة في "وعاء" الناتجة. اخبز مع 175 درجة في الفرن. بعد 40 دقيقة انسحب كعكة الجبن المطبوخة الباردة ويرش بالشوكولاته المبشور. شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- - من الأفضل استخدام قالب مقسم للخبز. بفضل هذا ، يمكنك إخراج فطيرة الجبن الكاملة دون إتلافها.

- - تبريد كعكة الجبن تدريجيا. أولاً ، اتركه لمدة ساعة في الفرن مع فتح الباب ، ثم اتركه ليبرد في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة ، وعندها فقط يمكنك وضع فطيرة الجبن في الثلاجة.

- - أفضل درجة حرارة للخبز في الفرن هي من 160 إلى 175 درجة.

- - تحديد موعد إخراج فطيرة الجبن من الفرن بسهولة. قرع على لوحة النموذج بسكين: عندما تصبح فطيرة الجبن جاهزة ، سيرتد الوسط.

شاهد الفيديو: تشيز كيك سهل وسريع بدون فرن ولا جيلاتين مع مطبخ يمي (أبريل 2020).