خبز

كعكة الشوكولاتة في 10 دقائق


مكونات لصنع كعكة الشوكولاتة في 10 دقائق

  1. دقيق 100 غرام ؛
  2. سكر 100 غرام ؛
  3. الشوكولاته 100 غرام ؛
  4. زبدة 200 غرام ؛
  5. البيض 3 قطع ؛
  6. الكاكاو 2 ملعقة كبيرة.
  7. مسحوق السكر 3 ملاعق كبيرة ؛
  8. الصودا 1 ملعقة شاي.
  9. الخمور أو الكونياك 6-7 ملاعق صغيرة.
  • المكونات الرئيسية الكاكاو والشوكولاته
  • خدمة 4 حصص

المخزون:

خفقت ؛ ، لوحة ؛ ، ميكروويف: ، ملعقة ؛ ، سكين ؛ ، مبشرة ؛ ، قدر.

صنع كعكة الشوكولاتة في 10 دقائق:

الخطوة 1: تحضير ما يسمى العجين.

لهذا نحن بحاجة إلى 50G. زبدة وشوكولاتة سوف تحتاج إلى ذوبان. ويمكننا القيام بذلك في الميكروويف أو في حمام الماء الساخن. تخلط جميع المكونات جيدا. للحصول على الكتلة ، كما في الصورة. أضف البيض إلى قدر نظيف. ثم ضربهم بشكل جيد مع خفقت. بعد ذلك ، أضف القليل من الطحين واخفقه. الكتل لا ينبغي أن تبقى. خذ ملعقة ، املأها حتى أسنانها بالصودا وسكب الخمور. ومرة أخرى نخلط كل شيء. بعد ذلك ، اخلطي الخليط المصنوع وخلط حتى يصبح ناعمًا ، كما أفعل. ثم نخرج طبقًا نظيفًا ، ويفضل أن يكون عميقًا. نحن صب لدينا العجين النهائي في ذلك. نرسل كل شيء إلى الميكروويف. قم بتشغيله بكامل طاقته واتركه للطهي لمدة 6 دقائق.

الخطوة 2: جعل كريم.

لتحضير الكريم نحتاج: 100 جرام. زبدة ومسحوق وكاكاو. تخلط المكونات مع ملعقة. تريد أن تجرب ما حصلت عليه؟

الخطوة 3: الانتهاء من الكعكة لدينا.

نحصل على البسكويت النهائي ونتركه يبرد قليلاً. نأخذ بسرعة سكين ونقب البسكويت من جميع الجوانب ، حتى يكون من السهل الحصول عليه. بمجرد أن نحصل على البسكويت من الصفيحة ، نقطعها إلى ثلاثة أجزاء. نحن نفعل هذا العمل بعناية فائقة. ثم صب كل الكعك مع الخمور. لا تبالغ في تناول الكحول ، لأنك لن تلاحظ كيف تسمم. خذ الكريمة التي أعددناها في وقت مبكر ، وتغطي كل دائرة. فرك الشوكولاته على مبشرة. في هذه الحالة ، سوف تخدمنا كديكور مغر.

الخطوة 4: خدمة.

نضيف كل الكعك ، كما لو كانت صغيرة ، قمنا بطي المصمم ، ورشيه على الشوكولاتة المبشورة. ولم يتبق سوى لحظة واحدة ، مقطعة إلى مثلثات صغيرة بحيث كانت كافية للجميع وتبدأ في تجربة مثل هذه البسكويت اللذيذ. شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- - يمكنك أن تأخذ الشوكولاته والأبيض. تفعل نفس العملية معه.

- - للتغلب على البيض والمخاليط الأخرى بشكل أسرع ، خذ خلاط.

- - إذا كان لديك علب خبز خاصة ، فتأكد من استخدامها.

شاهد الفيديو: كيكة باردة في 10 دقائق بدون فرن وبدون بيض وبدون كريمة سهلة وقمة في الروعة (مارس 2020).